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いきなりだから、葉焼け!

日差しに急にあたっちゃったから、ゴムの木が葉焼けしてまった!
急いで、軒下の微妙に日があたるところへ移動・・・養生も大変だな~ほんとデリケートだわ
芽はまだでていません。
あしたかな~、あさってかな~。


さてあしたのサビオセットは

ひよこ豆とキノコ、お野菜入りの、ポテトコーンポタージュ

トリュフチョコレート


です

サビオカレーはキーマカレー<とりひきにくとお野菜の辛いカレー

です


てづくりけーきは

ニューヨークチーズケーキ
トリュフチョコレート
お抹茶のシフォンケーキ

ばななのタルト←新作です。バナナ入りのアーモンド&へーゼルナッツの香ばしいクリームにココナツをのせて、さらにバナナを並べてしっかり焼きました。上面はラム酒風味のアプリコットじゃむをぬっています。


リ・ファリーヌのプレーンシフォンケーキ←新作!モチモチしっとりふんわりした食感の米粉のプレーンシフォン   食べたらわかるんです・・・オイシイデスヨ

いちじくのパウンドケーキ

です



手作りパンは

ライ麦入りのベーグル

天然酵母パン>リッチバターロール

天然酵母パン<バター食パン<2斤限定

天然酵母パン<くるみとアーモンドの全粒粉パン

ラムレーズンのスコーン

バナナとチョコチップのくるみのせマフィン

です
by sabio555 | 2006-03-26 21:42


西宮北口にある、天然酵母パンのサンドイッチとてづくりケーキのお店 Sabio Cafe店長による日々の記録


by sabio555

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