ホシノ天然酵母種起こし中

a0052930_21294129.jpg


すごい勢いでぶくぶく活動しています。
あしたの朝にはできあがっているでしょう

さてあしたのサビオカフェは


サビオセットは
赤インゲン豆のポークビーンズ

お抹茶シフォン&ニューヨークチーズケーキ→お抹茶シフォン&洋ナシのタルト

です

サビオカレーはチキンとおやさいのカレーです


てづくりけーきは

ニューヨークチーズケーキ
濃厚ガトーショコラ
お抹茶のシフォンケーキ
洋ナシのタルト
いちじくのパウンドケーキ
ナッツのケーキ

です

手作りパンは

ライ麦入りのベーグル

天然酵母パン<リッチバターロール
天然酵母パン<くるみとアーモンドの全粒粉パン
天然酵母パン<バター食パン<2斤限定


ラムレーズンのスコーン

無袋のりんごを使った、りんごのマフィン

です

もみじまんじゅうはやっぱりにしき堂のが一番おいしいです
[PR]
# by sabio555 | 2006-01-20 21:29

あしたも寒そう・・・

超寒がりのわたしとしては、今年の冬はほんとうに辛い・・・

毎日コロンコロンにむくれるくらい服を重ね着して、それでも、寒い寒いと言っています。

さてあしたのサビオカフェは


サビオセットは
赤インゲン豆のポークビーンズとお抹茶シフォン&濃厚ガトーショコラです

サビオカレーはチキンとおやさいのカレーです


てづくりけーきは

ニューヨークチーズケーキ
濃厚ガトーショコラ
お抹茶のシフォンケーキ
洋ナシのタルト
いちじくのパウンドケーキ
ナッツのケーキ

です

手作りパンは

ライ麦入りのベーグル

天然酵母パン<リッチバターロール
天然酵母パン<くるみとアーモンドの全粒粉パン
天然酵母パン<バター食パン<2斤限定


ラムレーズンのスコーン


です
[PR]
# by sabio555 | 2006-01-19 21:08

木曜日のサビオカフェ

あしたのサビオカフェは

サビオセットは
赤インゲン豆のポークビーンズとお抹茶シフォン&濃厚ガトーショコラです

サビオカレーはチキンとおやさいのカレーです


てづくりけーきは

ニューヨークチーズケーキ
濃厚ガトーショコラ
お抹茶のシフォンケーキ
洋ナシのタルト
いちじくのパウンドケーキ

です

手作りパンは

ライ麦入りのベーグル

天然酵母パン<リッチバターロール
天然酵母パン<くるみとアーモンドの全粒粉パン
天然酵母パン<バター食パン<2斤限定


ラムレーズンのスコーン


です

今日はひさびさに陶芸教室と岡本に遊びにいってきました。

お休みの日はあっというまにおわってしまう・・・

夕飯はひさびさにハンバーグ作って、美味だった・・・

さあ今週もがんばるぞ。
[PR]
# by sabio555 | 2006-01-18 18:49

消しはん第3弾完成

a0052930_21222961.jpg


もう彫るケシゴムがなくなっちゃった・・・
水曜日に買いに行こうっと。

さて

あしたのサビオカフェは

サビオセットは
カボチャのポタージュスープとお抹茶シフォン&濃厚ガトーショコラです

サビオカレーはチキンとおやさいのカレーです


てづくりけーきは

ニューヨークチーズケーキ
濃厚ガトーショコラ
お抹茶のシフォンケーキ
洋ナシのタルト
いちじくのパウンドケーキ

です

手作りパンは

ライ麦入りのベーグル

天然酵母パン<リッチバターロール
天然酵母パン<いちじくパン
天然酵母パン<くるみとアーモンドの全粒粉パン
天然酵母パン<バター食パン<2斤限定


ラムレーズンのスコーン
りんごのマフィン

です

あしたはたくさんのホシノ天然酵母パンがお店にならぶ予定です。
お昼の2時過ぎ頃には焼きあがっていくかとおもわれます。

なんせ、天然酵母パン、発酵にとっても時間がかかってしまうんです・・・
[PR]
# by sabio555 | 2006-01-16 21:22

スプラウトはやしてます

a0052930_22323853.jpg


ニョキニョキ!
[PR]
# by sabio555 | 2006-01-15 22:32


西宮北口にある、天然酵母パンのサンドイッチとてづくりケーキのお店 Sabio Cafe店長による日々の記録


by sabio555

プロフィールを見る
画像一覧

以前の記事

2017年 10月
2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
more...

その他のジャンル

記事ランキング

画像一覧